Umrechner

Bit­te beach­te: Koh­len­hy­dra­te kön­nen je nach Lebens­mit­tel unter­schied­lich schnell ins Blut gehen. Voll­korn­brot und Milch­scho­ko­la­de ent­hal­ten zwar ähn­lich vie­le Koh­len­hy­dra­te, beim Voll­korn­brot ver­ar­bei­tet der Kör­per sie aller­dings lang­sa­mer, so dass der Blut­zu­cker­spie­gel schwä­cher aus­schlägt – von den Unter­schie­den beim Kalo­rien- und Fett­ge­halt ganz zu schweigen.